Chi tiết sản phẩm:
●Tài nguyên sưởi ấm:
Hơi nước, Điện
●Công suất:
1- 16 xe đẩy thiết kế linh hoạt

●Đặc điểm:

1. Thiết kế mô-đun: Dễ dàng lắp ráp & tiết kiệm không gian container
Buồng mô-đun để lắp ráp dễ dàng và tiết kiệm không gian thùng chứa

2. Thiết kế cách nhiệt & vệ sinh: Tiết kiệm năng lượng & vệ sinh
Tường buồng được cách nhiệt bằng bọt polyurethane (hoặc bông khoáng) để cách nhiệt; Đường dốc dành cho xe đẩy rắn góc nhỏ đảm bảo an toàn và giảm thiểu ô nhiễm sản phẩm.

3. Linh kiện chất lượng cao: Hiệu suất ổn định và tiết kiệm năng lượng
Các linh kiện điện/khí nén nổi tiếng thế giới đảm bảo sự ổn định; Quạt tốc độ thấp, áp suất cao đặc biệt mang lại hiệu suất cao, tiêu thụ năng lượng thấp và độ ồn thấp.

4. Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác: Quy trình ổn định
Van điều chỉnh độ ẩm điều chỉnh độ ẩm; Van xả Lind Weit thu gom nước ngưng, cải thiện việc sử dụng hơi nước và độ đồng đều nhiệt độ.

5. Điều khiển thông minh: Vận hành tự động PLC & Quản lý dữ liệu
Điều khiển tự động PLC cho phép cài đặt các thông số, công thức nấu ăn và chương trình trên màn hình cảm ứng, với khả năng hiển thị, điều chỉnh và ghi lại trạng thái thời gian thực để vận hành hiệu quả.

6. Bảo vệ lỗi và tắt nguồn: Bảo trì thuận tiện và vận hành liên tục
Chẩn đoán lỗi thông minh hiển thị lỗi trên màn hình cảm ứng để dễ dàng bảo trì; khởi động lại với dữ liệu gốc sau khi mất điện/lỗi để giảm tổn thất sản xuất.

7. RIBON đứng số 1 về năng lực và năng lực sản xuất Smokehouse ở Châu Á.
Chúng tôi không chỉ sản xuất mà còn TẬP TRUNG VÀO nó.
Năng lực sản xuất: 1000 chiếc mỗi năm.

Hãy xem xưởng lắp ráp nhà khói của chúng tôi:

8. Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt đối với các thành phần chính
Chúng tôi thực hiện kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong toàn bộ quá trình sản xuất, đặc biệt chú trọng vào các thành phần chính ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất và độ tin cậy của sản phẩm. Đối với những bộ phận quan trọng này, chúng tôi đã thiết lập các quy trình QC toàn diện bao gồm kiểm tra nguyên liệu đầu vào, giám sát thông số trong quá trình và xác minh độ chính xác về kích thước. Mỗi lô thành phần chính đều phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt dựa trên các thông số kỹ thuật được xác định trước và chỉ những thành phần đáp ứng tất cả các tiêu chí mới được phê duyệt để lắp ráp.

Chất lượng thay đổi thế giới,
Sự đổi mới mang lại tương lai.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Bếp khô thịt hun khói Suppliers and Company in China.

Là một doanh nghiệp chuyên nghiệp về nhà hun khói chế biến thịt, máy hút chân không và dây chuyền cắt và lọc xương ở Trung Quốc, chúng tôi cũng đã xuất khẩu các giải pháp này ra thế giới kể từ năm 2003.

Công nghệ và giải pháp luôn được tối ưu hóa và hiện nay các giải pháp của Ribon được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Và chúng tôi sẽ không ngừng phát triển hệ thống của mình hơn nữa để mang đến cho bạn những công nghệ và dịch vụ tốt hơn.

  • Chứng chỉ CE
  • Chứng chỉ CE
  • Chứng chỉ CE
  • Chứng chỉ hệ thống quản lý năng lượng
  • Hệ thống quản lý chất lượng
  • Hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp
  • Hệ thống quản lý môi trường

Tin tức

GỬI TIN NHẮN

Để lại tin nhắn của bạn*

Kiến thức sản phẩm

Hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng PLC hoạt động như thế nào và nó cung cấp những chức năng gì?

Hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng PLC (Bộ điều khiển logic lập trình) trong Nồi khô cung cấp cho người dùng khả năng kiểm soát và giám sát nâng cao.
Giao diện người dùng: Giao diện màn hình cảm ứng cung cấp nền tảng trực quan và thân thiện với người dùng để điều khiển Nồi khô. Người dùng có thể tương tác với hệ thống dễ dàng bằng cách chạm hoặc vuốt trên màn hình.
Cài đặt có thể lập trình: PLC cho phép người dùng lập trình các thông số nấu cụ thể như nhiệt độ, thời gian nấu, độ ẩm và luồng không khí. Tính linh hoạt này cho phép tùy chỉnh chính xác cho các công thức nấu ăn và quy trình nấu khác nhau.
Giám sát thời gian thực: Hệ thống cung cấp khả năng giám sát thời gian thực các thông số cần thiết như nhiệt độ, độ ẩm và trạng thái nấu. Người dùng có thể theo dõi quá trình nấu và thực hiện các điều chỉnh khi cần thiết.
Ghi nhật ký dữ liệu: PLC có thể ghi lại và lưu trữ dữ liệu liên quan đến quá trình nấu, bao gồm cấu hình nhiệt độ, thời gian chu trình và bất kỳ cảnh báo hoặc lỗi nào gặp phải. Tính năng ghi dữ liệu này giúp kiểm soát chất lượng, khắc phục sự cố và tối ưu hóa quy trình.
Hệ thống báo động: PLC được trang bị hệ thống báo động cảnh báo người dùng về bất kỳ sai lệch nào so với các thông số đã đặt hoặc trục trặc trong hệ thống. Điều này cho phép phản hồi và khắc phục sự cố nhanh chóng để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
Truy cập từ xa: Một số hệ thống PLC tiên tiến có thể cung cấp khả năng truy cập từ xa, cho phép người dùng giám sát và điều khiển Bếp khô thịt hun khói từ xa. Tính năng này có thể có lợi cho việc khắc phục sự cố hoặc giám sát từ xa.
Hỗ trợ đa ngôn ngữ: Giao diện màn hình cảm ứng có thể hỗ trợ nhiều ngôn ngữ, giúp người dùng có nền tảng ngôn ngữ khác nhau có thể truy cập được.
Tính năng bảo mật: Hệ thống PLC có thể bao gồm các tính năng bảo mật như bảo vệ bằng mật khẩu hoặc xác thực người dùng để ngăn chặn truy cập trái phép và đảm bảo tính toàn vẹn dữ liệu.

Những loại quy trình hoặc kỹ thuật nấu ăn nào có thể được thực hiện bằng Nồi khô?
Nồi khô là một thiết bị nấu ăn đa năng có khả năng thực hiện nhiều quy trình và kỹ thuật nấu ăn khác nhau. Một số quy trình nấu phổ biến có thể được thực hiện bằng cách sử dụng Nồi khô bao gồm:
Nướng bánh: Nồi khô có thể được sử dụng để nướng nhiều loại sản phẩm như bánh mì, bánh ngọt, bánh ngọt và bánh quy. Khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và phân bổ nhiệt đều đảm bảo kết quả nướng ổn định.
Nướng: Cho dù đó là thịt, rau hay các nguyên liệu khác, Nồi khô có thể nướng nhiều loại thực phẩm một cách hiệu quả đến mức hoàn hảo. Cài đặt luồng không khí và nhiệt độ được kiểm soát giúp đạt được màu nâu và caramen như mong muốn.
Sấy khô: Với hệ thống lưu thông không khí chuyên dụng và khả năng kiểm soát độ ẩm, Nồi khô lý tưởng để sấy trái cây, rau, thảo mộc và thịt. Nó có thể loại bỏ độ ẩm khỏi thực phẩm một cách hiệu quả trong khi vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng tự nhiên của chúng.
Khử nước: Tương tự như sấy khô, Nồi khô có thể được sử dụng để khử nước thực phẩm để tạo ra các món ăn nhẹ như khô, da trái cây hoặc thảo mộc khô. Việc kiểm soát nhiệt độ chính xác ngăn ngừa tình trạng sấy khô quá mức và đảm bảo khử nước đồng đều.
Ủ bột: Để sản xuất bánh mì và bánh ngọt, Nồi khô có thể cung cấp môi trường tối ưu cho quá trình ủ bột. Nó duy trì mức nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để hỗ trợ quá trình lên men và nở bột.
Nấu ăn bằng phương pháp sous vide: Một số mẫu Nồi khô có thể cung cấp khả năng nấu bằng phương pháp sous vide. Sous vide liên quan đến việc nấu thức ăn trong túi kín chân không ở nhiệt độ chính xác trong thời gian dài, mang lại những món ăn mềm và đầy hương vị.
Nấu ăn ở nhiệt độ thấp: Bếp khô thịt hun khói có thể được sử dụng cho các kỹ thuật nấu ăn ở nhiệt độ thấp như nấu chậm hoặc đun sôi. Khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác của nó cho phép nấu ăn nhẹ nhàng trong thời gian dài, lý tưởng để làm mềm thịt hoặc tạo hương vị phức tạp trong món hầm và món om.
Hâm nóng: Cho dù đó là bữa ăn nấu sẵn hay thức ăn thừa, Nồi khô có thể hâm nóng thực phẩm một cách hiệu quả trong khi vẫn duy trì kết cấu và hương vị của chúng. Hệ thống sưởi được kiểm soát của nó đảm bảo hâm nóng đều mà không làm khô thực phẩm.