Làm sạch: Làm sạch thường xuyên là rất quan trọng để ngăn chặn sự tích tụ của các hạt thực phẩm, nước xốt và các chất gây ô nhiễm bên trong tu sĩ. Sau mỗi lần sử dụng, chiếc cốc nên được làm sạch hoàn toàn theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này thường liên quan đến việc tháo rời các bộ phận có thể tháo rời, chẳng hạn như mái chèo hoặc trống, và rửa chúng bằng nước ấm, ấm. Ngoài ra, các bề mặt bên trong của cốc nên được xóa sạch bằng dung dịch vệ sinh.
Bôi trơn: Một số tumblers chân không có thể có các bộ phận chuyển động yêu cầu bôi trơn để đảm bảo hoạt động trơn tru. Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất để biết các khuyến nghị về các thành phần cụ thể bôi trơn, chẳng hạn như vòng bi hoặc con dấu. Điều quan trọng là sử dụng chất bôi trơn tương thích với thiết bị chế biến thực phẩm và được phê duyệt để sử dụng trong môi trường an toàn thực phẩm.
Kiểm tra các con dấu và miếng đệm: Kiểm tra định kỳ các con dấu, miếng đệm và vòng chữ O trên ống hút chân không để biết dấu hiệu hao mòn, hư hỏng hoặc suy giảm. Các con dấu bị hư hỏng có thể làm tổn hại con dấu chân không và ảnh hưởng đến hiệu suất của Tumbler. Thay thế bất kỳ con dấu bị mòn hoặc hư hỏng kịp thời để duy trì áp suất chân không tối ưu và ngăn ngừa rò rỉ.
Kiểm tra bơm chân không: Nếu ống hút chân không được trang bị bơm chân không riêng biệt, nó sẽ được kiểm tra thường xuyên để hoạt động thích hợp. Kiểm tra bất kỳ dấu hiệu rò rỉ, tiếng ồn bất thường hoặc giảm áp lực chân không. Làm sạch hoặc thay thế các bộ lọc không khí khi cần thiết để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất cho các quy trình bảo trì được đề xuất cho máy bơm chân không.
Hiệu chuẩn và điều chỉnh: Hiệu chỉnh định kỳ và điều chỉnh các cài đặt của Tumbler, chẳng hạn như áp suất chân không, tốc độ quay và thời lượng lộn xộn, để đảm bảo hiệu suất nhất quán. Thực hiện theo các hướng dẫn của nhà sản xuất để hiệu chỉnh và điều chỉnh chính xác các cài đặt của Tumbler.
Phục vụ chuyên nghiệp: Ngoài các nhiệm vụ bảo trì thường xuyên được thực hiện bởi các nhà khai thác, máy hút bụi có thể yêu cầu phục vụ chuyên nghiệp định kỳ bởi các kỹ thuật viên có trình độ. Điều này có thể bao gồm kiểm tra toàn diện, sửa chữa và thay thế các thành phần bị mòn hoặc bị trục trặc. Tần suất phục vụ chuyên nghiệp phụ thuộc vào các yếu tố như mức sử dụng, điều kiện vận hành và khuyến nghị của nhà sản xuất.